
Umbria · 2023
Spoleto DOC Trebbiano Spoletino
Trebbiano Spoletino 100% din Spoleto DOC: un alb elegant și sapid, făcut să evolueze frumos în sticlă.
Selecția Gourmet Divino
Prospețime, mineralitate și soiuri pe care rar le găsești în afara Italiei.
20 de vinuri în selecție
Italia nu înseamnă doar vin roșu. De la dealurile răcoroase din nord-est până la solurile vulcanice din sud, peninsula are sute de soiuri albe autohtone — multe dintre ele cultivate doar în câteva sate.
În selecția noastră găsești albe proaspete și aromate, bune la aperitiv, dar și vinuri cu structură, maturate pe drojdie sau în lemn, care țin pasul cu o masă întreagă. Fiecare vine de la o cramă de familie pe care o cunoaștem și pe care am ales-o pentru identitatea ei, nu pentru etichetă.
Albul italian se servește de obicei la 8–12 °C: mai rece pentru vinurile tinere și aromate, puțin mai cald pentru cele maturate. Se potrivește cu peștele, fructele de mare, legumele de sezon și brânzeturile proaspete.

Umbria · 2023
Trebbiano Spoletino 100% din Spoleto DOC: un alb elegant și sapid, făcut să evolueze frumos în sticlă.

Umbria · 2024
Trebbiano Spoletino macerat aproximativ 30 de zile pe pielițe și maturat 6 luni în amforă: intens, texturat și salin.

Puglia · 2025
Pinot Grigio 100% din vii de la 300 m, pe sol calcaros și argilos: flori albe, iasomie și citrice.

Puglia · 2025
Falanghina 100% din zona Minervino Murge: caisă, piersică și citrice, cu o aciditate vie.

Puglia · 2025
Fiano 100% din vii de la 400 m, pe sol tufos: fructe exotice coapte, piersică albă și coajă de citrice.

Toscana · 2024
Alb toscan din Trebbiano 85% și Malvasia 15%, fermentat la rece în inox. Închidere cu filet.

Toscana · 2014
Vin Santo del Chianti din Trebbiano și Malvasia: vinul ospitalității în familia Tamburini. Producție limitată, sticlă de 500 ml.

Abruzzo · 2025
Alb bio Torre Zambra din cele trei soiuri albe emblematice ale Abruzzoului: Pecorino, Passerina și Trebbiano. Tropical și proaspăt. Recolta 2025: 96 de puncte Luca Maroni, 91 James Suckling și Wine Enthusiast.

Abruzzo · 2025
Pecorino Idi di Marzo, IGT Terre d'Abruzzo: citrice, flori de portocal și o sapiditate sărată. Fermentat 20 de zile în inox. Recolta 2025: 96 de puncte Luca Maroni, 90 James Suckling și Wine Enthusiast.

Abruzzo · 2025
Alb bio Idi di Marzo din Chardonnay, Sauvignon Blanc și Pecorino: grapefruit, lime, mentă și o notă minerală. Recolta 2025: 96 de puncte Luca Maroni, 90 Wine Enthusiast.

Friuli-Venezia Giulia · 2025
Ribolla Gialla din linia Puarte a cramei La Viarte, Friuli Colli Orientali DOC: flori albe și migdală proaspătă, ușor și vioi.

Friuli-Venezia Giulia · 2025
Alb La Viarte din Friulano, Chardonnay, Sauvignon și Ribolla Gialla, IGT Venezia Giulia: proaspăt, mineral, cu final de migdală.

Friuli-Venezia Giulia · 2024
Friulano 50° Anniversario, Friuli Colli Orientali DOC: piersică albă, fân și cimbru, cu migdală în final. Din viile La Viarte de la Prepotto.

Friuli-Venezia Giulia · 2025
Malvasia Istriana de la La Viarte, Friuli Colli Orientali DOC: coajă de chitră, mentă, lime și piersică albă, sapidă și lungă.

Abruzzo · 2022
Pecorino Superiore bio dintr-o singură vie, făcut doar în anii cei mai buni. Fermentat și maturat 8–10 luni în baricuri.

Abruzzo · 2025
Abruzzo Pecorino Superiore bio, din vii de pe dealurile dinspre Adriatică. Cules manual, macerare pe pielițe, 4 luni pe drojdii.

Sicilia · 2025
Chardonnay sicilian de pe Terra Nera, la 200 m. Fermentat în inox, la temperatură controlată.

Sicilia · 2025
Grillo din Valle del Belìce, Sicilia. Trei luni în inox și cel puțin două luni în sticlă.

Sicilia · 2025
Inzolia, soi autohton sicilian, din Valle del Belìce. Trei luni în inox și două luni în sticlă.

Sicilia · 2025
Pinot Grigio sicilian de pe Terra Nera, la 200 m.