
Toscana · Emanuela Tamburini · 2022
Chianti Riserva DOCG „Italo”
Chianti Riserva din Sangiovese 90%, cu Colorino și Canaiolo. Îmbuteliat după cel puțin 24 de luni, cules integral manual.
Vinuri Roșii
Nerello Mascalese din Sicilia occidentală, de pe Terra Rossa, la 100–300 m.
Garanție SGR: 0,50 RON
Fișă tehnică
Arome
Structură
Stil: Fructat & rotund
Nerello Mascalese 100%, de pe Terra Rossa din Sicilia occidentală, un sol afânat, bogat în nisip și pietre, la 100–300 m. Strugurii se culeg la începutul lui septembrie și se macerează cam două săptămâni. Vinul se maturează în inox, iar apoi 2–4 luni în lemn. Arome intense de fructe roșii mici, lemn dulce și condimente; în gură e catifelat, armonios, cu structură bună.
Pentru a te bucura din plin de acest vin
Temperatură ideală
14–15°C
Pentru aromele complete
Potențial de învechire
până la 4 ani
În condiții ideale de păstrare
Paste: bucatini all'amatriciana, busiate alla trapanese. Brânzeturi cu maturare lungă.
Se servește la 14–15 °C, în pahar Bordeaux. Se bea tânăr, în 3–5 ani de la punerea pe piață.
Fii primul care lasă o recenzie.

Toscana · Emanuela Tamburini · 2022
Chianti Riserva din Sangiovese 90%, cu Colorino și Canaiolo. Îmbuteliat după cel puțin 24 de luni, cules integral manual.

Toscana · Emanuela Tamburini · 2021
Sangiovese 85% cu Merlot și Petit Verdot, 6–8 luni în barrique franceze noi. Vanilie și lemn-dulce.

Toscana · Emanuela Tamburini · 2019
Sangiovese 85% și Merlot 15%, un an în ciment și cel puțin șase luni în sticlă. Plin și cu tanin potrivit.

Umbria · Bocale · 2020
Montefalco Sagrantino de la Bocale, în sticlă magnum de 1,5 l: 24 de luni în stejar și 12 în sticlă.