
Toscana · 2024
Chianti DOCG „The Boss”
Chianti DOCG din Sangiovese, viile de la 250–400 m din Chianti, pe sol argilo-calcaros.
Vinuri Roșii
Nero di Troia 100% maturat 12 luni în baric. Numele vine de la „iazzo”, vechiul adăpost al păstorilor din Murgia.
Garanție SGR: 0,50 RON
Fișă tehnică
Arome
Structură
Stil: Elegant & complex
Nero di Troia în stare pură, maturat 12 luni în baric, din viile Colle Petrito de pe Alta Murgia. Numele trimite la „iazzo”, vechiul adăpost de piatră al ciobanilor și al turmelor din Murgia — o referință directă la locul din care vine vinul. Mai condimentat și mai învăluitor decât Titani, cu un tanin dens dar mătăsos.
Pentru a te bucura din plin de acest vin
Temperatură ideală
18–20°C
Pentru aromele complete
Timp de decantare
1h
Înainte de servire
Potențial de învechire
până la 8 ani
În condiții ideale de păstrare
Fripturi, vânat și carne înăbușită, primele feluri cu sosuri consistente și supe de leguminoase. La brânzeturi, maturări medii.
Se servește la 18–20 °C, în pahar amplu de Burgundia, cu o oră de decantare. Potențial de păstrare 6–8 ani.
Fii primul care lasă o recenzie.

Toscana · 2024
Chianti DOCG din Sangiovese, viile de la 250–400 m din Chianti, pe sol argilo-calcaros.

Toscana · 2022
Chianti Riserva din Sangiovese, viile de la 250–400 m din Chianti. Versiunea de maturare a cramei.

Toscana · 2021
Supertuscan din blend internațional cu Sangiovese, din viile de la 250–400 m din Chianti.

Toscana · 2019
Sangiovese în stare pură, direct și de zi cu zi. Închidere Stelvin, care păstrează prospețimea.